Kulinarik
KAPITEL: SPEISEN
Tapas Starter & Saucen
- Tapas Starter – 9,90 €
Oliven-Feta-Mix, Alioli, Brot - Alioli – 2,00 €
- Mojo verde oder picón – 2,00 €
- Salsa Brava – 2,00 €
- Guacamole – 3,00 €
- Baguette – 3,00 €
Kalte Tapas
- Oliven grün und schwarz – 5,90 €
- Serrano Schinken – 8,50 €
- Salchichón – 6,50 € Luftgetrocknete Salami
- Chorizo – 6,50 € Pikante Paprikasalami
- Manchegokäse – 7,50 €
- Marinierter Ziegenkäse mit Honig – 7,50 €
- Eingelegter Fetakäse – 7,50 €
- Sardellen mit Mango-Chiliglace – 7,50 €
- Marinierte Garnelen mit Knoblauch und Chili – 7,50 €
Warme Tapas (Vegetarisch, Fleisch & Fisch)
- Kanarische Kartoffeln – 5,90 € mit 2 verschiedenen Mojo's
- Kartoffeln mit Alioli – 5,90 €
- Kartoffelomelett mit Salsa – 5,90 €
- Patatas bravas – 5,90 € Pikante frittierte Kartoffelstückchen mit Salsa
- Knoblauchchampignons – 5,90 €
- Blattspinat mit Feta – 5,90 €
- Mediterranes Grillgemüse – 5,90 €
- Spinatkroketten – 5,90 €
- Maurische Linsen – 5,90 €
- Kichererbsencurry – 5,90 €
- Pimientos de Padrón – 7,50 € Frittierte kleine grüne Paprika mit Meersalz, können scharf sein
- Gratinierter Feta – 9,90 € mit Oliven, Knoblauch, Peperoncini & Tomatensauce, dazu Brotkorb
- Falafelbällchen mit Guacamole – 5,90 €
- Sojastreifen in Tomatensauce – 5,90 €
- Frittierte Kabeljaukroketten – 6,50 €
- Maurische Linsen mit Paprikawurst – 6,50 €
- Chistorra a la plancha – 6,90 € Pikante spanische Paprikawurst
- Kaninchen a la Mallorca – 6,50 €
- Knoblauchhähnchen – 6,50 €
- Curryhähnchen mit Kokos, Chili & Mango – 6,50 €
- Lamm andalusischer Art – 7,50 €
- Fleischbällchen mit Salsa – 6,90 €
- Datteln im Speckmantel – 7,90 €
- Tarte Mallorquín – 9,50 € Aubergine auf würziger Sobrasada aus Mallorca unter karamellisiertem Ziegenkäse
Tapasvariationen
- Variación de Tapas Grande "Café Madrid" – 59,90 €
Große Variation des Hauses, wir stellen Ihnen 10 Schälchen zusammen, dazu Alioli, Mojo gemischt & Brotkorb - Variación de Tapas Medio "Café Madrid" – 32,90 €
Variation des Hauses, wir stellen Ihnen 5 Schälchen zusammen, dazu Alioli & Brot - Variación de Tapas "Vegetarianas" – 32,90 €
Kanarische Kartoffeln, mediterranes Gemüse, Blattspinat mit Feta, Knoblauch-Champignons, Oliven, Feta, dazu Guacamole & Brot - Variación de Tapas "Veganas" – 32,90 €
Maurische Linsen, Kichererbsencurry, Kanarische Kartoffeln, Sojastreifen in Tomatensauce, mediterranes Grillgemüse, dazu Guacamole und Brot - Variación de Tapas "Andalucía" – 32,90 €
Serranoschinken, verschiedene spanische Wurstsorten, Manchegokäse, Oliven-Feta-Mix, dazu Alioli, Mojo gemischt, Guacamole & Brot - Variación de Tapas "Sin Ajo" (-ohne Knoblauch-) – 32,90 €
Mediterranes Grillgemüse, Curryhühnchen, Kaninchen a la Mallorca, Datteln im Speckmantel, Kartoffelomelett, Brot - Variación de Tapas fritas – 32,90 €
Spinatkroketten, Kabeljaukroketten, Falafelbällchen, Pimientos del Padron und Patatas Bravas, dazu Alioli
Salat & Suppen
- Ensalada Mixta – 8,90 €
Kleiner bunter Salat mit Balsamicodressing - Ensalada Schopska – 16,90 €
Kirschtomaten, Gurke und Paprika, dazu Oliven und Feta mit Tomaten-Knoblauchdressing - Ensalada ¡Viva Café Madrid! – 17,50 €
Marinierte Blattsalate mit Kirschtomaten, Gurke und Paprika, dazu mariniertes Hähnchen mit geröstetem Sesam und Balsamicodressing - Ensalada Antonio Gaudí – 19,90 €
Marinierte Blattsalate mit Melone, Kirschtomaten, Gurke und Paprika, dazu marinierte Garnelen und Mangodressing - Ensalada Goya – 19,50 €
Blattsalate mit mariniertem Ziegenkäse, Weintrauben, Kirschtomaten, Gurke, Paprika, dazu Balsamicodressing - Gazpacho andaluz – 7,50 €
Kalte andalusische Gemüsesuppe mit Pimientospieß - Crema de puerro – 7,50 €
Lauchrahmsuppe mit Lachsstreifen
Hauptgerichte & Beilagen
- Gnocchi Tomatina – 19,50 €
Gnocchi mit Tomaten, buntem Gemüse und Zwiebeln mit Tomatensauce - Gnocchi con queso – 19,50 €
Gnocchi mit Tomaten, buntem Gemüse und Zwiebeln mit Manchegokäsesauce - Halloumi con lentejas – 20,50 €
Halloumi auf maurischen Linsen an Kartoffelomelett - Cacerola de verduras y queso feta – 21,50 €
Mit Feta gratinierte Kartoffel-Gemüsepfanne - Solomillo de cerdo ibérico – 29,90 €
Rosa gegrilltes Filet vom iberischen Pata Negra-Schwein auf Portweinsauce, mit Gemüse der Saison und Kanarischen Kartoffeln - Solomillo de cerdo ibérico con queso – 30,90 €
Rosa gegrilltes Filet vom iberischen Pata Negra-Schwein auf Manchegokäsesauce, karamellisiertem Tomaten-Zwiebel-Gemüse und Kartoffelomelett - Cabezada de cerdo ibérico – 30,90 €
Kräftig marmorierte Steaks aus der Schulter vom iberischen Pata Negra-Schwein auf Portweinsauce, mit Gemüse der Saison und Kanarischen Kartoffeln - Cabezada de cerdo ibérico con queso – 31,90 €
Kräftig marmorierte Steaks aus der Schulter vom iberischen Pata Negra-Schwein auf Manchegokäsesauce, karamellisiertem Tomaten-Zwiebel-Gemüse und Kartoffelomelett - Steak El Toro – 22,70 €
Gegrilltes Hüftsteak aus der Rinderkeule, wenig Fett - Steak Andalucía – 28,90 €
Entrecôte mit dem typischen „Fettauge“, saftig gegrillt - Sättigungsbeilagen – je 5,90 €
Kanarische Kartoffeln, Kartoffelomelett, Pommes frites oder Kartoffelecken - Gemüsebeilagen – je 6,90 €
Grillgemüse der Saison, Paprika-Lauchgemüse, maurisches Linsengemüse oder karamellisiertes Tomaten-Zwiebelgemüse - Dips – je 2,00 €
Alioli, Mojo verde, Mojo picón, Salsa brava, Ketchup, Mayonnaise, Kräuterbutter - Grillplatte Café Madrid – 27,90 €
mit gegrilltem Hähnchen, Chorizo, Schwein und Rind, Grillgemüse der Saison, Kartoffelecken & Alioli - Filete de pollo Carlos – 22,50 €
Gegrilltes Hähnchenfilet mit feiner Portweinsauce, Grillgemüse der Saison und Kartoffelecken - Filete de pollo El Pardo – 23,50 €
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Tomaten und Halloumi überbacken, auf Paprika-Lauchgemüse und Pommes - Steak Puerta del Sol – 19,50 €
Schweinesteak mit feiner Portweinsauce, Grillgemüse der Saison und Kanarischen Kartoffeln - Steak Salamanca – 22,90 €
Schweinesteak mit Feta überbacken auf Paprika-Lauchgemüse, dazu Pommes - Gambas al ajillo – 22,50 €
Garnelen mit Knoblauch und Chili in heißem Olivenöl, dazu Brotkorb - Filete de lucioperca – 25,50 €
Gegrilltes Zanderfilet auf maurischem Linsengemüse mit Kartoffelomelett - Salmón a la parrilla – 26,50 €
Gegrilltes Lachsfilet auf Grillgemüse der Saison und Kanarischen Kartoffeln - Calamares a la plancha – 25,90 €
Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch, Chili, Petersilie, Salat und Kanarischen Kartoffeln - Marisco de "Galicia"
für 1 Person: 32,90 € | für 2 Personen: 59,90 €
Gegrillte Garnelen, Zander, Lachs und Calamares, Kanarische Kartoffeln, Salat und Alioli
Dessert & Käse
- Crema catalana – 7,50 €
- Churros españoles – 7,50 €
Feines Spritzgebäck mit Schokoladensauce - Tarta Santiago – 7,50 €
Spanischer Mandelkuchen mit Sahne - Lazo con miel – 7,50 €
Feines Blätterteiggebäck mit Honig - Choc´n Cake – 7,50 €
Leckerer Schokoladenbrownie, Kirschen und Sahne mit einer Kugel Schokoladeneis im Glas - Warmer Schokoladenkuchen – 7,50 €
mit Kirschen, innen flüssige Schokolade, lecker! - Variación de postres españoles – 17,90 €
Crema Catalana, Churros, Lazo con miel, Tarta Santiago - Variación de Queso – 11,90 €
Manchegokäse, marinierter Ziegenkäse, Fetakäse, karamellisierter Ziegenfrischkäse, mit Obstdeko - Eis-Kugeln (je 2,50 €): Dark-Schokolade, Vanille Bourbon, Heidelbeer-Sorbet
- Extras (je 2,50 €): Portion Sahne, Portion Kirschen, Portion Schokosauce
KAPITEL: GETRÄNKE & SPIRITUOSEN
Bier – Cerveza Fass- & Flaschenbiere
- Paulaner Pils
- Paulaner Weizenbier
- Hacker-Pschorr Hell
- Ur-Dunkel
- Radler Bier & Zitronenlimonade
- Diesel Bier & Cola
- San Miguel Cerveza Especial Flasche
- Estrella Damm – España Flasche
- Corona – México Flasche
- Paulaner alkoholfrei hell Flasche
- Paulaner Weizenbier dunkel Flasche
- Paulaner Weizenbier 0,0% Flasche
- Paulaner Weizenbier mit Zitrone 0,0% Flasche
Alkoholfreie Getränke & Granini Säfte
- Tafelwasser mit Kohlensäure
- Selters Mineralwasser
- Granini Fruchtsäfte / -nektar / Fruchtschorlen
Orange, Apfel naturtrüb, Rhabarber, Banane, Kirsche, Ananas, Mango, Maracuja, Cranberry, Grapefruit, Johannisbeere, Tomate, Guave-Drachenfrucht - Schweppes Tonic, Lemon, Ginger Ale
- Pepsi, Pepsi Zero Zucker
- Seven Up
- Schwip Schwap Orange
- Spezi
Hot & More Kaffeespezialitäten & Eilles Tee
- Espresso
- Cafe
- Milchkaffee
- Latte Macchiato
- Cappuccino
- Cortado Espresso mit Milchschaum
- Cafe Bonbon Espresso mit süßer Milch
- Carajillo Espresso mit Brandy
- Café Madrid Kaffee, Veterano, Creme de Cacao, süße Kondensmilch, Milchschaum
- Barraquito Likör 43, Espresso, Zimt, Zitronenschale, süße Kondensmilch, Milchschaum
- Heiße Schokolade
- Heiße Schokolade mit Sahne
- Lumumba Heiße Schokolade, Rum, Sahne
- Heiße Zitrone
- Tee Earl Grey Premium, Darjeeling Royal First Flush, Vita Orange – 7 Vitamine, Sommerbeeren – Früchtemischung, Sonne Asiens – Grüner Tee, Pfefferminze, Kamille ganz, Spicy Black Chai, Kräutergarten, Rooibos Vanilla
Appetizers & Sprizz
- Lillet Berry Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry
- Aperol Sprizz Aperol, Secco
- Sarti Sprizz Sarti Rosa, Secco, Soda, Limette
- Hugo Secco, Minze, Holunderblütensirup, Limette
- Limoncello Sprizz Limoncello, Secco
- Golden Horn Sprizz Golden Horn, Orange, Minze, 7-up
- Rebujito Very Dry Fino, Minze, Zitronenlimonade
- Sprizz & Berry 0,0% Erdbeersirup, Beeren, Minze, Tonic & Soda
- Henriette 0,0% Hollunderblütensirup, Limette, Minze, Ginger Ale & Soda
Weine & Hausgemachte Sangría
- Vino de la Casa rot, trocken, fruchtig
- Vino de la Casa weiß, trocken
- Weinschorle
- Gemischtes Tinto de Verano Rotwein mit Zitronenlimonade
- Sangría Hausgemacht
- Pere Ventura Brut Reserva D.O.
- Pere Ventura Rosè Brut D.O.
- Roches de Provence Cuvee Prestige aus der Provence
- Piedemonte Rosado D.O. Navarra, Bodegas Piedemonte
- Veranza Rosado Aragon, Bodegas Nuviana
- António Lopes Rosé Vinho Verde, Portugal
- Rioja Ramón Bilbao Rosado Rioja; Garnacha
- Cochina blanco Tierra de Castilla, Bodegas Vinos Para Ti; Verdejo, Sauvignon Blanc
- Infinitus Chardonnay Katalonien
- Tres Erres Rueda Verdejo D.O. Bodegas Rodriguez Sanzo
- Rioja El Mesón Blanco Bodegas El Mesón; Viura
- Rioja Hacienda López de Haro Blanco TIPP Bodegas Lopez de Haro; Viura
- Martín Códax Albariño D.O. TIPP Rias Baixas, Bodegas Martín Códax
- Blanc de Trilogía TIPP Valencia, Bodegas Los Frailes; Sauvignon Blanc, Muscat, Verdil
- Ramón Bilbao Verdejo D.O. Rueda; Verdejo
- Schneider Grauburgunder Pfalz, Weingut Markus Schneider
Cocktails & Longdrinks mit & ohne Alkohol
- Campari Orange Campari, Orangensaft
- Jacky Cola Jack Daniel‘s No.7, Cola
- Cuba Libre Limetten, Havana Club 3 Jahre, Cola
- L.E. mit Leipzig Longhorn Gin
- Sevilla mit Tanqueray Sevilla Gin
- Bosque Negro mit Monkey 47 Gin
- Mediterranean mit Gin Mare
- Spanish Temptation Likör 43, Orangensaft, Maracujasaft, Kokosmilch, Vanillesirup, Kirschsaft
- Pink Dragon Mai Tai Brauner Rum, weißer Rum, Triple Sec, Mandelsirup, Granini Guave-Drachenfrucht
- Planter‘s Punch Lime Juice, Grenadine, brauner Rum, Orangensaft, Angostura
- Cosmopolitan Wodka, Cointreau, Lime Juice, Zuckersirup, Cranberrysaft
- Pink Martini Belsazar rosé, Bombay Gin
- Sex On The Beach Wodka, Peachtree, Ananassaft, Cranberrysaft, Himbeersirup, Zitrone
- Mariposa Likör 43, weißer Rum, Lime Juice, Zitrone, Karamellsirup, Maracuja- und Orangensaft
- Woodford Old Fashioned Woodford Reserve, Angostura Bitter, weißer Rohrzucker, Orangenzeste
- Negroni Gin, Campari, roter Vermouth, Orangenzeste
- Ladykiller Gin, Apricot Brandy, Cointreau, Lime Juice, Ananassaft, Orangensaft
- Mulata Havana Club 7 Jahre, Kahlua, Zuckersirup, Limettensaft
- Piña Colada Kokosmilch, Kokossirup, Rum, Ananassaft
- Strawberry Colada Kokosmilch, Kokossirup, Erdbeermark, Rum, Ananassaft
- Swimming Pool Kokosmilch, Kokossirup, Wodka, Blue Curacao, Ananassaft
- Mango Colada Kokosmilch, Kokossirup, Mangopüree, Rum, Ananassaft
- Caipirinha Limetten, Rohrzucker, Cachaca
- Mango Caipirinha Limetten, Rohrzucker, Mangopüree, Cachaca
- Strawberry Caipirinha Limetten, Rohrzucker, Erdbeermark, Cachaca
- Mojito Minze, Limettensaft, weißer Rohrzucker, Havana Club 3 Jahre, Soda
- Mango Mojito Minze, Limettensaft, weißer Rohrzucker, Mangopüree, Havana Club 3 Jahre, Soda
- Strawberry Mojito Minze, Limettensaft, Erdbeermark, weißer Rohrzucker, Havana Club 3 Jahre, Soda
- Margarita/Daiquiri Classic Zitrone, Zuckersirup, Salzrand bei Margarita
- Margarita/Daiquiri Mango Zitrone, Mangopüree, Mangosirup
- Margarita/Daiquiri Strawberry Zitrone, Erdbeermark, Erdbeersirup
- Coconut Kiss Kokosmilch, Kokossirup, Ananassaft, Kirschsaft
- Kilimandscharo Maracujasirup, Zitronensaft, Orangensaft, Tonic
- Paradiesvogel Blue-Curacao-Sirup, Mandelsirup, Lime Juice, Zitronensaft, Orangensaft
- Red Devil Mandelsirup, Vanillesirup, Lime Juice, Kirschsaft
- Flamingo Mojito Minze, Limettensaft, weißer Rohrzucker, Granini Guave-Drachenfrucht, Soda
Spanische Brandys, Gins & Spirituosen
- Grappas Walcher Grappa Bianca / Luigi Francoli Chardonnay / Marzadro Grappa 18 Lune / Roner La Morbida
- Edle Obstbrände aus dem Hause Scheibel Williams / Himbeere / Schlehe / Premium Plus Ingwer-Royal / Edles Fass Gold-Marille
- Kräuter & Likör Underberg / Peachtree / Jägermeister / Ramazzotti / Karlsbader Becherovka / Baileys / Averna / Fernet Branca / Campari / Kahlua / Aperol / Cointreau / Leipziger Allasch / Sambuca Molinari / Limoncello
- Likör aus Spanien Crema Catalana / Caballero / Cuarenta y Tres / Hierbas Túnel Mallorca / Ron Miel
- Spanische Brandys Osborne Veterano / Osborne 103 / Carlos Primero / Cardenal Mendoza
- Whisk(e)y Woodford Reserve / Chivas Regal 12J / Glenfiddich 15J / Glendronach 12J / Glenmorangie Quinta Ruban 14J
- Tequilla El Jimador (weiß/braun) / Corralejo (Blanco/Reposado) / Gran Corralejo Añejo
- Wodka Podolski / Grey Goose
- Aquavit Malteserkreuz / Linie Aquavit
- Vermouth Belsazar white / Belsazar rosé / González Byass „La Copa“
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